2019年4月12日金曜日

今夜は一人メシで豚肉と卵の他人丼を作った

日中はダイワハウスやスズキ自動車のニュースなどをチェックしていました。
実家も自宅もダイワハウス建築物件ではありません。
クルマは以前スズキ車を乗っていましたけど。

さて、今晩は一人メシなので何を作ろうかと冷蔵庫を眺めたところ、使いかけの豚バラが冷凍してあったので、これにしてみました。


鶏肉ではないので、「他人丼」。

卵は昨日買っておいたし、タマネギはあと1コあったなと。

もちろんレシピはタブレットでネット検索。
だいたいクックパッドがなどがヒットするので、出てきたページから、オーソドックスなものでこれがいいかなって開きます。

肉、タマネギ、卵、水、だし、醤油、酒、塩、コショウなど。

電子レンジで肉を回答し、あとはレシピ通りに進めるだけですね。

卵2コとありましたが、節約のため1コにしてみました。
結果は確かに卵少な目に感じます。
トロトロ感が少ないというか。
肉も炒め過ぎたのか、ふんわりせずカリっとしてますね。

味付けはしっかり出来てるので、自分としては美味かったです。

緑茶飲んでまったり。

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